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Sushi

Auténtica cocina japonesa de calidad. Una amplia y variada carta con una exquisita selección de sushi, nigiris, sashimi, uramakis entre otros plantos.

Unidades de

Nigiris

Cabra
2,00 €

Niguiri de Queso de cabra con manzana

Foie
3,50€

Niguiri de Foie fresco

Anguila
3,30€

Niguiri de Anguila fresca

Atún
3,30€

Niguiri de atún fresco

Langostino
2,00 €

Nigiri de langostino fresco

Salmón
2,00 €

Nigiri de salmón fresco

Vieira
3,90 €

Nigiri de Vieira

Uramakis

Feira
10,00 €

Aguacate con pulpo cocido al estilo gallego

Anguilaroll
10,00 €

Aguacate con foie cubierto de anguila

Vaca vieja
9,00 €

Aguacate con carne de vaca vieja con un toque picante

Foie y manzana
10,00 €

Aguacate con foie cubierto de manzana caramelizada

Bellota
12,30 €

Mayonesa, langostino y espárrago a la brasa cubierto con jamón de bellota

California
8,90 €

Aguacate y langostino cubierto con cangrejo de las nieves

Pollo
10,00 €

Mayonesa, cebolla crispy, polvo de "kikos", pollo cubierto de aguacate

Gambaroll
10,00 €

Mayonesa, cebolla crispy, lechuga, langostino rebozado con pando cubierto con salmon

Gambaroll Especial
12,30 €

Mayonesa, cebolla crispy, lechuga, langostino rebozado con pando cubierto con salmon y tartar de atún

Cabra
9,45 €

Salsa de miel y mostaza, frutos secos, queso de cabra cubierto de manzana caramelizada

Atún
8,40 €

Aguacate, atún con salsa teriyaki

Vegano
12,30 €

Aguacate y espárrago

Otros

Sashimi Salmón
5,60 €

Sashimi de salmón fresco

Sashimi de atún
6,50 €

Sashimi de atún fresco

Futomaki Atún
8,90 €

Aguacate con atún con un toque picante

Tartar de atún
18,30 €

Base de aguacate con atún rojo garantizado

Gyoza verduras
1,45 €

Verduras y cerdo

Gyoza Langostino
1,45€

Gyoza con langostino y verduras

PARA COMPARTIR

ENSALADA VERDE
6,60 €

Con cebolla, tomate, pimiento y huevo

ENSALADA HABITAS Y JAMÓN
10,90 €

Habitas y jamón con vinagreta de menta

ENSALADA DE POLLO
10,30 €

Con champiñones y parmesano

ENSALADA QUESO CABRA
10,30 €
ENSALADA GORGONZOLA
10,40 €

Con nueces

TOMATE CEBOLLA
15,70 €

Con ventresca

TOMATE Y QUESO BURRATA
10,45 €
XATONADA
13,55 €

Lechuga, tomate, bacalao, anchoa y romesco

ESQUEIXADA
13,55 €

De bacalao

PIMIENTO ESCALIVADO
14,75 €

Con ventresca

PATÉ DE PATO
6,50 €

Con tostaditas

FOIE CARPIER
17,70 €

Micuit

CECINA
11,15 €

Vaca vieja

CHORIZO "DEL PUTA"
11,15 €

Vaca vieja

DADOS DE SALMON
13,55 €

Carpier con láminas de aguacate

BOQUERONES EN VINAGRE
7,60 €

12 filetes

FILETE DE ANCHOA DEL CANTABRICO
2,70 €/U

Doble 00

STEAK TARTAR
18,90 €

De solomillo de buey

TARTAR DE ATÚN
18,30 €

Con base de aguacate

TARTAR DE SALMÓN
15,65 €

Con base de aguacate

PLATO JAMÓN
22,30 €

Iberico de bellota

1/2 PLATO DE JAMÓN
14,00 €

Iberico de bellota

SURTIDO DE QUESOS
15,25 €

Comté, gorgonzola, manchego e idiazabal

1/2 SURTIDO DE QUESOS
9,45 €

Comté, gorgonzola, manchego e idiazabal

PLATO DE QUESO
15,25 €

Comté

PLATO DE QUESO
13,55 €

Manchego

Coca de pan con tomate
2,90 €
TAPA DE ANCHOAS
3,60 €/U

Del Cantábrico y pimiento escalivado

COCA DE JAMON YORK
9,45 €

Con queso emental fundido

COCA DE JAMON IBERICO
18,40 €

De bellota

PULPO
18,80 €

Sobre lecho de manzana

CROQUETAS
2,10 €/U

De rustido

PATATAS BRAVAS
5,15 €
ESPARRAGOS VERDES
11,00 €

A la brasa

CHAMPIÑONES
7,25 €

Al estilo tia Luci (Con alioli y jamón)

ALITAS DE POLLO
1,70 €/U
CHISTORRA
6,50 €

A la brasa

PARA CONTINUAR

BUTIFARRA DE PAGÉS
9,35 €

A la brasa

CHULETILLAS
18,80 €

De cordero lechal

MUSLO DE POLLO
7,90 €
CANELONES
10,50 €

De rustido (3 unidades)

ESPALDA DE CABRITO
24,70 €

Lechal

PIERNA DE CABRITO
18,90 €

Lechal

PIES DE CERDO
8,90 €
SECRETO DE CERDO
18,80 €

Iberico de Joselito

CARRILLERA DE CERDO
9,45 €

Con reducción de Oporto

HAMBURGUESA
7,60 €

De pollo

HAMBURGUESA
10,00 €

Con emmental (Ternera)

HAMBURGUESA
10,25 €

Con gorgonzola (Ternera)

HAMBURGUESA
14,00 €

Ternera y Foie

HAMBURGUESA
10,70 €

Con comté (Ternera)

HAMBURGUESA
11,45 €

Bacon con queso de cabra (Ternera)

HAMBURGUESA VEGANA
7,25 €

Soja y trigo (NOCHIKEN)

CHURRASCO
11,75 €

Ternera

ENTRECOTTE
19,85 €

Vaca vieja

SOLOMILLO
24,05 €

Vaca vieja

CHULETÓN
51,45€/KG

Vaca vieja

BACALAO
23,00 €

Harinado, frito y terminado a la brasa

ATUN A LA BRASA
25,10 €

Balfego (Ametlla de mar)

LOMO DE SALMÓN
18,90 €

A la brasa, con base de aguacate

PARA ACABAR

CATANIAS
0,55 €/U

Almendra enteras recubierta de pasta de almendra, avellana y leche, recubierta de una fina capa de chocolate

BOLAS DE HELADO
2,30 €

Vainilla, limón, fresa, chocolate, stracciatela

COULANT
6,20 €

Con bola de helado de Vainilla

CAPUCCINO
6,05 €

Mousse de café, chocolate y crumble de cacao

MOUSSE DE LIMONCELLO
6,50 €

Crumble y crema de limón

DONUT DE CHOCOLATE
6,50 €

Con base de bescuit, cacao y mouse de choco 70%

COCO
6,60 €

Mouse de coco al ron, mouse de choco y brownie

AVELLANA
6,80 €

Mouse de chocolate con leche, praline y mouselike de avellana

TRUFAS DE CHOCOLATE
1,10 €/U

Con nata

FLAN
5,40 €

De huevo, turrón o chocolate

TARTA DE QUESO
6,00 €

Con mermelada de frutos rojos

CREMA CATALANA
5,70 €
CANUTILLO DE CREMA
2,00 €/U
TIRAMISÚ
6,20 €
FRESAS CON NATA
6,85 €

CAFÉS E INFUSIONES

CAFÉ
1,60 €
CAFÉ CON HIELO
1,70 €
CAFÉ CORTADO
1,70 €
CAFÉ CON LECHE
1,80 €
CARAJILLO
2,30 €
CARAJILLO CON HIELO
2,40 €
CAFÉ IRLANDÉS
6,20 €
INFUSIÓN
2,25 €

Tetera azul

Carrer Cerdanyola del Vallès, 1, 08291 Ripollet, Barcelona
914-309-7030,
Abierto: 09:00 am – 02:00 am